Menú con código QR para tu bar o restaurante: gratis y sin caducidad en 10 minutos

El lunes se publica una carta nueva. El miércoles las tarjetas impresas ya están mal, porque el proveedor ha subido el precio del salmón y la bebida de avena ahora cuesta extra. Reimprimir un montón de tarjetas de mesa cuesta dinero y un día; la alternativa es una pegatina cuadrada en cada mesa que abre la carta en el móvil del cliente, y una carta que puedes cambiar a las 7 de la mañana, antes de servir el primer café.

Para eso sirve un menú con código QR: una carta de restaurante o de cafetería que vive en una página y se abre desde un código. La buena noticia es que el código en sí no debería costar nada ni caducar. La mala es que la mayoría de las webs de "menú QR gratis" te dan un código dinámico de prueba, y la prueba termina cuando ya has impreso las pegatinas. Esta guía te muestra la versión que sigue funcionando: un código estático que apunta a una página de carta que controlas tú, hecho gratis en Jobbit con un formulario corto, con las opciones de alojamiento, los requisitos legales para Inglaterra y los tamaños de impresión que se escanean en una mesa coja y con poca luz.

Crea el código de tu carta en Jobbit con un solo mensaje

La herramienta de códigos QR de Jobbit es un formulario corto, no una caja en blanco. Pegas el enlace donde vive tu carta, eliges dónde irá el código y el estilo, y la página te muestra el mensaje exacto que va a enviar al agente. Te registras con un correo electrónico (sin tarjeta) y el trabajo se ejecuta; los archivos llegan a un chat que conservas.

1. Pega el enlace de la carta. La dirección de tu página de carta, tu PDF de Google Drive o tu página de pedidos. Si aún no tienes ninguna, la sección siguiente explica las cuatro formas de alojar una carta.
2. Elige "Menú o tarjeta de mesa". Así el agente ajusta la zona de silencio y los consejos de impresión para una tarjeta que se lee a un brazo de distancia.
3. Escoge el estilo. Negro sobre blanco es lo que mejor se escanea. "Con mi logotipo" deja espacio en el centro y sube la corrección de errores para que el logotipo no estropee el código. "Mi color de marca" mantiene el contraste lo bastante alto para escanear.
4. Lee el mensaje y pulsa el botón. Ese es el truco de un agente de IA: una frase sencilla de entrada, un archivo terminado de salida. La próxima vez puedes escribirla tú mismo.

Lo que recibes es un código estático. Codifica directamente la dirección de tu carta, así que no hay un servicio de redirección intermedio que pueda dejar de funcionar o empezar a cobrar. Cuando cambia la carta, cambias la página, no el código.

Dónde alojar la carta: 4 opciones comparadas

El código es la parte fácil. Lo que importa es dónde vive la carta, porque eso decide la rapidez con la que puedes cambiar un precio y cómo se ve la carta en un móvil sobre la mesa.

Dos reglas cubren la mayoría de configuraciones de menú QR. Si tienes una web que puedes editar, pon la carta en una página de ella, porque el enlace es tuyo y no cambiará. Si no, pide al agente que cree una web de carta de una página: en el plan gratuito funciona como vista previa, y el plan Jobbit Go a £7 al mes la mantiene activa en tu propio dominio con 2,000 créditos para las ediciones. En cualquier caso, el código QR apunta a la página, y es en la página donde se hacen los cambios.

Las normas que debe cumplir una carta en Inglaterra (y las que no se aplican)

Los menús QR siguen siendo cartas, así que se aplican las mismas normas de información alimentaria. Dos surgen constantemente, y una se entiende muy mal.

Alérgenos. Los alimentos vendidos sueltos o servidos en un restaurante deben acompañarse de información sobre los 14 alérgenos (apio, cereales que contienen gluten, crustáceos, huevos, pescado, altramuces, leche, moluscos, mostaza, frutos secos, cacahuetes, sésamo, soja y sulfitos). La guía de buenas prácticas de la Food Standards Agency (la agencia británica de normas alimentarias), actualizada en febrero de 2025, dice que la información puede darse por escrito o de palabra, siempre que un cartel indique a los clientes dónde preguntar, y recomienda la información escrita respaldada por una conversación. Un menú QR es un buen lugar para la parte escrita: una línea bajo cada plato o una página con matriz de alérgenos, siempre que el personal pueda seguir respondiendo a la pregunta en la mesa.

Calorías. La normativa Calorie Labelling (Out of Home Sector) (England) Regulations 2021 (Reglamento de etiquetado de calorías para el sector de comida fuera del hogar en Inglaterra de 2021) entró en vigor el 6 de abril de 2022 y se aplica a las empresas con 250 o más empleados el primer día de su ejercicio financiero. Abarca las cartas en sitios web y aplicaciones, además del papel. Una cafetería independiente o una cadena pequeña está por debajo del umbral y no tiene que mostrar las calorías; un local franquiciado de una marca grande normalmente sí, porque el recuento es para la empresa en su conjunto.

La Ley de Natasha (Natasha's Law) no se aplica a tu carta. Las normas sobre alimentos preenvasados para venta directa, vigentes desde el 1 de octubre de 2021, cubren los alimentos envasados en el local antes de que el cliente los pida, como un sándwich envuelto en la vitrina refrigerada. Los alimentos elaborados al momento a partir de una carta se rigen por las normas de alérgenos de arriba.

Tamaños de impresión que se escanean a la primera

La mayoría de los fallos de un QR en una mesa son fallos de impresión, no del código. Un código que funciona en la pantalla de un portátil puede fallar en una tarjeta plastificada bajo un foco.

• Tamaño. La pauta de QR Planet que se usa en todo el sector es una proporción de 10 a 1 entre la distancia de escaneo y el ancho del código: un código leído a 20 cm debe medir al menos 2 cm de ancho, y un enlace corto mantiene el patrón lo bastante grueso para leerse. Para una tarjeta de mesa, imprime el código con 3 cm de ancho o más y el problema desaparece.
• Zona de silencio. Deja un espacio en blanco alrededor del código de al menos cuatro módulos (los cuadraditos), es decir, unos 4 mm en un código de 3 cm. Los diseñadores que lo recortan al ras son la causa más habitual de "no se escanea".
• Contraste. Código oscuro sobre fondo claro. Nunca un código claro sobre una tarjeta oscura, nunca sobre una foto y, si puedes evitarlo, nunca con plastificado brillante bajo un foco empotrado. El plastificado mate se escanea mejor.
• Corrección de errores. Los niveles son L, M, Q y H, y recuperan aproximadamente el 7 %, el 15 %, el 25 % y el 30 % de un código dañado, según Denso Wave, su inventor. Usa H si hay un logotipo en el centro o si la tarjeta se va a limpiar a diario; el código se vuelve algo más denso, y por eso conviene mantener el enlace corto.
• Un código por tarjeta. Dos códigos juntos confunden a los móviles. Pon el código de la carta en la tarjeta y el de las reseñas o el del Wi-Fi en el mostrador.

El agente hace la comprobación de escaneo por ti: lee su propio código y confirma que abre la dirección correcta antes de entregarte los archivos. Aun así, escanea la prueba impresa con dos móviles antes de encargar 50.

Los móviles escanean códigos sin aplicación

Nadie necesita descargar nada. La app Cámara del iPhone lee códigos QR desde iOS 11, y las páginas de ayuda de Google dicen que la cámara integrada los escanea en Android 9 y posteriores. Los teléfonos más antiguos pueden usar Google Lens. El NCSC (el Centro Nacional de Ciberseguridad del Reino Unido) dijo en 2024 que los códigos QR en pubs y restaurantes son "probablemente seguros" y aconsejó usar el escáner del propio teléfono en lugar de una aplicación de escaneo, que es también el consejo que conviene imprimir en la tarjeta: "abre la cámara y apunta aquí".

Estafas y cómo proteger a tus clientes

Action Fraud (el centro británico de denuncia de fraudes) recibió 784 denuncias de fraude con códigos QR ("quishing") entre abril de 2024 y abril de 2025, con casi £3.5 millones perdidos, sobre todo por códigos pegados encima de carteles de aparcamientos y de pago. Las cartas son un objetivo de poco valor, pero hay una defensa sencilla que además protege tu reputación.

• Usa un código estático hacia tu propio dominio. El cliente que mira la vista previa en su teléfono ve your-cafe.co.uk, no un enlace corto cualquiera. Los códigos dinámicos que pasan por un servicio de redirección muestran el dominio del proveedor, que es justo el aspecto de los códigos de estafa.
• Imprime la dirección bajo el código. "Escanea o visita your-cafe.co.uk/menu". Es una alternativa para quien tiene la cámara sin enfocar y una señal de confianza para todos los demás.
• Revisa las pegatinas. Un código pegado encima del tuyo es el único ataque real. Con echar un vistazo a las mesas cada mañana basta.
• Nunca canalices un pago a través del código de la carta. Mantén los pedidos y los pagos dentro de tu sistema de pedidos o en la caja.

Cómo ayuda un agente de IA más allá del código

ChatGPT, Claude, Gemini, Microsoft Copilot, Manus y Muse de Meta redactarán una carta, y algunos dibujarán un código QR. La diferencia con Jobbit es que el mismo chat hace todo el trabajo de la carta, con archivos que puedes descargar y una página que puede alojar.

• Crea la página de la carta. Dale tu carta como foto de la tarjeta antigua y construirá una página adaptada al móvil con secciones, precios, iconos dietéticos y la línea de alérgenos por plato, y la alojará.
• Hace todos los códigos que necesites. Códigos para la tarjeta de mesa, la pegatina del escaparate y la bolsa para llevar, con el consejo de tamaño adecuado para cada uno, en PNG y SVG.
• Maqueta la tarjeta de mesa. Un PDF listo para imprimir al tamaño de tarjeta que pida tu imprenta, con tu logotipo, el código, la dirección y una línea sobre alérgenos.
• Cambia un precio con una frase. "El salmón ahora cuesta £16.50, la bebida de avena 40p extra" y la página se actualiza; el código impreso sigue funcionando.
• Escribe también las tarjetas de reseñas y de Wi-Fi. El código de la carta es uno de los tres códigos que acaba teniendo una cafetería; la guía del código QR gratuito explica los otros seis usos.
• Guarda la carta en un proyecto. Matriz de alérgenos, precios de proveedores y texto de la carta en un solo sitio, de modo que el siguiente cambio sea una frase y no una reconstrucción.

El plan gratuito da 100 créditos al día sin tarjeta, suficientes para el código, la maqueta de la tarjeta y un cambio de carta casi todos los días. Una carta alojada en tu propio dominio es donde el plan Go de £7 justifica su precio.

Un plan de 30 minutos para el lunes por la mañana

• Minutos 0 a 10: la página de la carta. Si tienes web, crea una página llamada /menu y pega la carta. Si no, envía al agente una foto de tu carta actual y pídele una web de carta de una página, adaptada al móvil, con una línea de alérgenos por plato.
• Minutos 10 a 15: el código. Abre la herramienta de códigos QR, pega el enlace de la carta, elige "Menú o tarjeta de mesa" y negro sobre blanco. Descarga el PNG y el SVG.
• Minutos 15 a 25: la tarjeta. Pide al agente un PDF de tarjeta de mesa de 10 cm por 15 cm con el código de 3.5 cm de ancho, tu logotipo, "Abre la cámara y apunta aquí", la dirección bajo el código y la frase sobre alérgenos. Envíalo a una imprenta local para tarjetas con plastificado mate.
• Minutos 25 a 30: la prueba. Escanea la prueba con un iPhone y un móvil Android bajo la luz más tenue de la sala. Si ambos abren la carta, encarga las tarjetas.

Sigue leyendo

• Cómo hacer un código QR gratuito que nunca caduca: los siete usos, con el mensaje para cada uno.
• Cómo rastrear los escaneos de un código QR: enlaces UTM y alternativas gratuitas a los códigos dinámicos.
• Las cuatro herramientas gratuitas de Jobbit en un solo lugar: códigos QR, compresor de PDF, redimensionador de imágenes y generador de facturas.

Preguntas frecuentes

¿Cómo hago un menú con código QR gratis?

Pon la carta en una página que controles y luego crea un código QR estático que apunte a ella. En la herramienta de códigos QR de Jobbit pegas el enlace, eliges "Menú o tarjeta de mesa" y recibes un PNG y un SVG en un chat, gratis y sin tarjeta. Como el código es estático, no caduca y no hay cuota mensual.

¿Caducan los menús con código QR?

Un código estático nunca caduca, porque la dirección de la carta está codificada en el propio código. Un código dinámico pasa por la redirección del proveedor y, en las pruebas y los planes gratuitos, deja de funcionar cuando termina la prueba o se alcanza un límite de escaneos. Si una web de menús QR te pide una tarjeta u ofrece una prueba, el código es casi seguro dinámico.

¿Puedo cambiar la carta sin reimprimir el código?

Sí, si el código apunta a una página o a un archivo en la nube y no al propio PDF. Edita la página, o sube el PDF nuevo como una versión nueva bajo el mismo enlace, y todos los códigos impresos mostrarán la carta nueva. Solo la dirección debe seguir igual.

¿Tengo que mostrar las calorías en un menú QR?

Solo si tu empresa tiene 250 o más empleados, según la normativa de etiquetado de calorías de Inglaterra vigente desde el 6 de abril de 2022, que abarca las cartas digitales además de las de papel. Las cafeterías independientes y las cadenas pequeñas están por debajo del umbral. La información sobre alérgenos es obligatoria para todo negocio de alimentación, sea cual sea su tamaño.

¿Es seguro un menú con código QR para los clientes?

Sí, cuando es un código estático hacia tu propio dominio con la dirección impresa debajo. El consejo del NCSC es escanear con la cámara integrada del teléfono, y las denuncias de Action Fraud sobre estafas con QR se refieren sobre todo a códigos pegados encima de carteles de aparcamientos y de pago. Revisa tus mesas cada mañana por si hay pegatinas que no son tuyas.

¿De qué tamaño debe ser un código QR en una tarjeta de mesa?

Al menos 2 cm de ancho para un código leído a 20 cm, siguiendo la regla de distancia de 10 a 1, y 3 cm o más si quieres que funcione para todo el mundo. Deja una zona de silencio blanca alrededor, imprime oscuro sobre claro y prefiere el plastificado mate al brillante.

¿Y si no tengo una web para la carta?

Pide al agente que cree una. En el plan gratuito, una web de carta de una página funciona como vista previa; en el plan Jobbit Go se mantiene activa en tu propio dominio por £7 al mes. Después crea el código en la herramienta de códigos QR y apúntalo a esa dirección.