Évaluation des risques avec l'IA : les 5 étapes du HSE pour commerce, café, artisan ou bureau
Rédiger une évaluation des risques avec un agent IA en 2026 : les cinq étapes du HSE, qui doit consigner par écrit, l'évaluation du risque incendie, les évaluations COSHH, alimentaires, écran et premiers secours, quatre prompts, le coût des sanctions du HSE et le calendrier de révision.
Les chiffres 2024/25 du Health and Safety Executive (HSE, l'autorité britannique de la santé et de la sécurité au travail) recensent 124 travailleurs tués au travail, 680 000 blessures non mortelles déclarées par les travailleurs dans la Labour Force Survey, 246 poursuites pénales avec un taux de condamnation de 96 % et plus de 33 millions de £ d'amendes. Le dossier de chacune de ces affaires commence par la même question : existait-il une évaluation des risques adaptée et suffisante, et était-elle consignée par écrit ? Une enquête de Hiscox auprès de 1 500 dirigeants de petites entreprises a révélé que 30 % n'avaient aucune politique d'évaluation des risques, ce qui n'a rien d'étonnant quand le patron est aussi l'acheteur, le caissier et celui qui débouche l'évier.
L'évaluation elle-même n'est pas difficile. Le HSE explique que la plupart des petites entreprises à faible risque peuvent la réaliser seules, et publie des modèles gratuits et des exemples détaillés pour un bureau, un commerce de proximité, la préparation et le service de nourriture, un garage de réparation automobile, un entrepôt et une usine. Ce qui prend du temps, c'est la rédaction : la liste des dangers, les mesures de maîtrise, le registre incendie que chaque local doit désormais tenir en intégralité, la fiche COSHH du placard de ménage, les contrôles du travail sur écran, les dates de révision. Ce guide montre comment rédiger une évaluation des risques avec un agent IA en un après-midi : les cinq étapes du HSE, qui doit consigner quoi, les quatre prompts qui rédigent les documents pour un commerce, un café, un artisan ou un bureau, ce que coûte une erreur, et le calendrier qui garde le tout à jour. Les règles ont été vérifiées auprès du HSE et de GOV.UK le 21 octobre 2026.
Envie du premier brouillon avant de faire le tour des lieux ? Ouvrez Jobbit, collez le prompt 1 ci-dessous avec votre type d'activité, vos locaux et votre effectif : il renvoie la liste des dangers et les mesures de maîtrise au format en cinq étapes du HSE. Formule gratuite, 100 crédits par jour, sans carte.
Les cinq étapes du HSE, et ce que fait l'agent à chacune
| Étape (formulation actuelle du HSE) | Ce que cela signifie | Ce que fait l'agent |
|---|---|---|
| 1. Identifier les dangers | Parcourir les locaux et lister ce qui peut causer un dommage : glissades, électricité, produits chimiques, manutention, couteaux, échelles, travail isolé, violence, stress | Rédige la liste pour votre type d'activité à partir des exemples du HSE, puis ajoute ce que vous lui dites après la visite |
| 2. Évaluer les risques | Qui peut être touché et comment, avec quelle probabilité, quelle gravité, et si les mesures actuelles suffisent | Note chaque danger et pose les questions auxquelles vous ne pouvez pas répondre depuis le bureau |
| 3. Maîtriser les risques | Supprimer le danger ou le réduire : un autre produit, un protecteur, une formation, en dernier recours un équipement de protection | Propose les mesures dans cet ordre et nomme le responsable de chacune |
| 4. Consigner les constats | Mettre par écrit : les dangers significatifs, les personnes concernées, les mesures et qui fait quoi | Produit le registre au format du modèle du HSE, daté et validé par vous |
| 5. Réviser les mesures | Vérifier que cela fonctionne ; réviser quand le personnel, les procédés, les substances ou le matériel changent, ou après un accident ou un incident évité de justesse | Garde la date de révision et pose les questions quand quelque chose change |
Le devoir d'évaluer s'applique à tout employeur et aux travailleurs indépendants dont l'activité peut nuire à autrui. Le devoir de consigner par écrit les constats significatifs s'applique dès cinq salariés ou plus, en vertu des Management of Health and Safety at Work Regulations 1999, et l'évaluation doit être adaptée et suffisante. En dessous de cinq salariés, vous devez tout de même évaluer, vous n'avez simplement pas l'obligation de l'écrire, ce qui est une étrange raison de ne pas le faire.
Les évaluations dont la plupart des petites entreprises ont réellement besoin
- Incendie. La Regulatory Reform (Fire Safety) Order 2005 fait du propriétaire, de l'employeur ou de l'occupant la personne responsable de l'évaluation du risque incendie. Depuis le 1er octobre 2023, en vertu de l'article 156 de la Building Safety Act 2022, elle doit être consignée en intégralité, avec tous les constats, pour tous les locaux quelle que soit leur taille ; l'ancien seuil de cinq salariés a disparu. GOV.UK publie des guides pour les bureaux et commerces, les petits lieux de rassemblement et les petits locaux non résidentiels.
- Alimentaire. Une entreprise alimentaire s'enregistre auprès de la mairie (le conseil local) au moins 28 jours avant d'ouvrir, gratuitement, et l'enregistrement ne peut pas être refusé. Le kit Safer Food Better Business de la Food Standards Agency est gratuit et couvre l'Angleterre et le pays de Galles. La note du Food Hygiene Rating Scheme doit être affichée au pays de Galles et en Irlande du Nord, et reste facultative en Angleterre. Les denrées préemballées pour la vente directe exigent depuis le 1er octobre 2021 un étiquetage complet des ingrédients avec les allergènes mis en évidence.
- COSHH. Toute substance dangereuse, y compris l'eau de Javel, le dégraissant et le détartrant, exige une évaluation de l'exposition et des mesures de maîtrise, établie à partir de la fiche de données de sécurité du fabricant.
- Travail sur écran. Le personnel qui utilise un écran chaque jour pendant des périodes continues d'une heure ou plus a besoin d'une évaluation du poste de travail et d'un examen de la vue sur demande.
- Manutention, premiers secours, travail isolé, jeunes travailleurs, femmes enceintes ou venant d'accoucher. La manutention exige sa propre évaluation lorsque porter des charges fait partie du travail ; une évaluation des besoins en premiers secours détermine la trousse et les personnes formées ; le travail isolé est couvert dans l'évaluation générale ; les moins de 18 ans doivent être évalués avant leur début ; une femme enceinte ou venant d'accoucher a besoin d'une évaluation individuelle.
Rédiger les documents en quatre prompts
1. L'évaluation générale des risques
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Rédige une évaluation générale des risques au travail au format en cinq étapes du HSE pour Oak Lane Deli, un café et épicerie fine à Nottingham avec une cuisine, un comptoir, une salle pour 20 personnes, une réserve en cave accessible par une échelle, et 6 employés dont un jeune de 17 ans le samedi. Dangers à couvrir : glissades sur sols mouillés, la friteuse, les couteaux et la trancheuse, les boissons chaudes, la manutention des livraisons et l'échelle de la cave, les produits d'entretien, les appareils à gaz, le matériel électrique, la fermeture tardive en travail isolé, la manipulation d'espèces et les clients agressifs, et le jeune travailleur. Pour chaque danger : qui est touché et comment, les mesures actuelles, les mesures supplémentaires nécessaires, qui en est responsable et pour quand. Ajoute une date de révision dans 12 mois et une ligne pour ma signature. En langage simple, un seul tableau.
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2. Le registre d'évaluation du risque incendie
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Rédige le registre d'évaluation du risque incendie pour les mêmes locaux, en intégralité comme l'exige la Building Safety Act 2022 : la personne responsable, la description des locaux, les sources d'ignition (la friteuse, le fourneau à gaz, la machine à café, l'électricité, l'espace fumeurs), les sources de combustible (emballages, huiles, stock de la cave), les personnes exposées dont le public et toute personne seule à la fermeture, les moyens d'évacuation et les distances de parcours, l'alarme, l'éclairage de secours, les extincteurs et leurs dates de contrôle, la procédure d'évacuation et qui vérifie que le bâtiment est vide, le registre de formation, et les constats significatifs avec actions, responsables et dates. Suis le guide de GOV.UK pour les petits lieux de rassemblement.
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3. Les évaluations spécifiques
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Rédige l'évaluation COSHH pour ces produits d'entretien à partir des fiches de données de sécurité jointes (dilution, stockage, gants et protection des yeux, conduite à tenir en cas d'éclaboussure ou d'ingestion, qui les utilise), une évaluation de manutention pour les livraisons et la cave, une liste de contrôle du travail sur écran pour l'ordinateur portable du bureau utilisé chaque jour, une évaluation des besoins en premiers secours pour un café de 6 employés avec une cuisine, et une procédure d'une page sur le travail isolé à la fermeture avec un message de confirmation. Chacun dans un document daté distinct avec une date de révision.
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4. Le calendrier, l'accueil des nouveaux et le registre des accidents
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Construis un calendrier santé et sécurité pour Oak Lane Deli : les dates de révision de chaque évaluation ci-dessus, les dates d'entretien des extincteurs et de l'alarme, le contrôle de sécurité du gaz, l'historique des inspections de la note d'hygiène alimentaire, le renouvellement de l'assurance responsabilité de l'employeur, et l'expiration des certificats de premiers secours, avec un rappel pour moi 30 jours avant chacun. Puis rédige une fiche d'accueil d'une page pour les nouveaux employés couvrant les principaux dangers, la procédure incendie, le secouriste, le registre des accidents et la façon de signaler un incident évité de justesse, ainsi qu'un modèle d'entrée du registre des accidents avec la règle RIDDOR pour les blessures qui éloignent quelqu'un du travail plus de sept jours.
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Quatre prompts, un après-midi en incluant le tour des locaux avec le premier brouillon en main, et le calendrier se gère tout seul. La formule gratuite le fait avec 100 crédits par jour ; le forfait Go à 7 £ par mois ajoute 2 000 crédits pour les rappels et les mises à jour.
Les dangers selon le type d'activité
| Activité | Les dangers que les exemples du HSE placent en premier | Le document supplémentaire |
|---|---|---|
| Commerce | Glissades et chutes de plain-pied, manutention du stock, échelles et escabeaux, matériel électrique, violence et manipulation d'espèces, travail isolé à la fermeture | Registre incendie ; évaluation écran s'il y a un poste de travail en arrière-boutique |
| Café ou vente à emporter | Sols mouillés, brûlures et ébouillantements, couteaux et trancheuses, gaz, feux de friteuse, produits chimiques, allergènes, jeunes travailleurs | Registre incendie ; enregistrement alimentaire et Safer Food Better Business ; COSHH ; matrice des allergènes |
| Artisan (électricien, plombier, maçon, agent de nettoyage) | Travail en hauteur, électricité, manutention, vibrations main-bras, poussières et produits chimiques, conduite, travail isolé chez les clients | COSHH ; une évaluation propre à chaque chantier ; justificatifs de compétence gaz ou électricité |
| Bureau | Travail sur écran, glissades et chutes de plain-pied, matériel électrique, stress, travail isolé, itinéraires d'évacuation incendie | Évaluations écran ; registre incendie |
Ce que coûte une erreur
Le HSE facture le Fee for Intervention à 188 £ de l'heure depuis le 1er avril 2026 dès qu'un inspecteur constate une infraction substantielle, et la facture court de la visite jusqu'aux courriers et au suivi. En 2024/25, le HSE a engagé 246 poursuites, obtenu des condamnations dans 96 % d'entre elles, émis plus de 4 400 mises en demeure et vu des amendes de plus de 33 millions de £. Le volet des blessures est plus lourd : 1,9 million de travailleurs atteints d'une maladie liée au travail, 40,1 millions de journées de travail perdues et un coût pour la Grande-Bretagne de 22,9 milliards de £ sur la base de 2023/24. Au-delà du HSE, le coût pratique se situe chez l'assureur : l'assurance responsabilité de l'employeur est obligatoire à hauteur de 5 millions de £, avec des amendes pouvant atteindre 2 500 £ par jour sans elle, et un assureur qui traite une réclamation demande d'abord l'évaluation des risques.
La paperasse autour de l'évaluation
- Le registre des accidents : obligatoire à partir de dix personnes employées, et judicieux pour tous, avec un modèle d'entrée issu du prompt 4.
- RIDDOR : les blessures spécifiées sont déclarées au HSE, et toute blessure qui écarte un travailleur de ses tâches normales plus de sept jours consécutifs est déclarée sous 15 jours.
- L'affiche légale : l'affiche de la loi sur la santé et la sécurité du HSE exposée, ou la brochure équivalente remise à chaque travailleur.
- La consultation : les employeurs doivent consulter les salariés sur les questions de santé et de sécurité, ce qui, pour une petite équipe, revient à la fiche d'accueil et à un échange de dix minutes chaque trimestre, consigné.
- L'assurance : responsabilité de l'employeur à 5 millions de £ dès le premier salarié, certificat affiché.
En quoi un agent IA diffère d'un modèle à télécharger
ChatGPT, Claude, Gemini, Microsoft Copilot, Manus et Muse de Meta rempliront tous le modèle du HSE si vous saisissez les dangers. Jobbit fait tourner le système :
- Il rédige chaque document à partir de votre type d'activité au format du HSE, avec les mesures dans le bon ordre.
- Il lit les fiches de données de sécurité et en tire l'évaluation COSHH.
- Il tient le calendrier et vous rappelle 30 jours avant chaque révision, entretien et renouvellement.
- Il met à jour l'évaluation quand quelque chose change : une nouvelle friteuse, un nouvel employé, un incident évité de justesse.
- Il rédige la fiche d'accueil et les entrées du registre des accidents pour que le dossier existe quand il le faut.
- Il ne fait pas le tour des lieux, c'est votre travail : l'étape 1 du HSE exige des yeux sur place, et le premier brouillon de l'agent est la liste de contrôle que vous emportez.
Un plan pour un après-midi
- 13 h. Décrivez l'activité, les locaux et le personnel en un seul message. Lancez le prompt 1. Imprimez le brouillon.
- 13 h 30. Parcourez chaque pièce avec le brouillon et un stylo. Ajoutez ce que le brouillon a manqué ; supprimez ce qui ne s'applique pas.
- 14 h 15. Lancez le prompt 2 pour le registre incendie. Vérifiez l'itinéraire d'évacuation et les dates des extincteurs au passage.
- 15 h. Photographiez les étiquettes de chaque produit chimique. Lancez le prompt 3.
- 15 h 45. Lancez le prompt 4. Mettez le calendrier dans votre agenda, signez les évaluations et remettez la fiche d'accueil à la prochaine personne qui commence.
Rédigez l'évaluation des risques et le registre incendie avec la formule gratuite : 100 crédits par jour, sans carte.
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Questions fréquentes
Ai-je légalement besoin d'une évaluation des risques écrite ?
Tout employeur doit évaluer les risques, et les constats significatifs doivent être consignés par écrit dès cinq salariés ou plus, en vertu des Management of Health and Safety at Work Regulations 1999. L'évaluation du risque incendie est différente : depuis le 1er octobre 2023, elle doit être consignée en intégralité pour tous les locaux, aussi petits soient-ils. Les entreprises alimentaires doivent aussi documenter leur système d'hygiène, et Safer Food Better Business est la voie gratuite pour le faire.
Quelles sont les cinq étapes d'une évaluation des risques ?
La formulation actuelle du HSE est : identifier les dangers, évaluer les risques, maîtriser les risques, consigner les constats et réviser les mesures. L'évaluation doit être adaptée et suffisante, c'est-à-dire qu'elle couvre les dangers significatifs de votre travail, pas tous les dangers imaginables, et que les mesures sont raisonnablement réalisables.
L'IA peut-elle rédiger une évaluation des risques ?
Elle peut en rédiger une au format du HSE pour votre type d'activité, y compris le registre incendie, l'évaluation COSHH à partir des fiches de données de sécurité, les évaluations du travail sur écran et de la manutention, l'évaluation des besoins en premiers secours, et tenir le calendrier de révision. Un agent sur Jobbit le fait à partir des quatre prompts ci-dessus. Vous devez toujours faire le tour des locaux et vérifier le brouillon par rapport à ce qui s'y trouve réellement, c'est l'étape 1.
À quelle fréquence réviser une évaluation des risques ?
Le HSE indique de la réviser quand vous avez des raisons de penser qu'elle n'est plus valable : un changement de personnel, de procédé, de substances ou de matériel, ou un accident ou un incident évité de justesse, et sinon à intervalle raisonnable, 12 mois étant le choix courant. Le calendrier du prompt 4 contient les dates et les rappels.
Qu'est-ce qu'une évaluation du risque incendie et qui la réalise ?
Un registre des dangers d'incendie, des personnes exposées, des moyens d'évacuation, des alarmes et extincteurs, des procédures et des actions nécessaires, établi par la personne responsable des locaux en vertu de la Fire Safety Order 2005. Depuis le 1er octobre 2023, il doit être consigné en intégralité quelle que soit la taille de l'entreprise. Beaucoup de petits locaux le font eux-mêmes avec les guides de GOV.UK ; l'évaluation d'un consultant pour un petit commerce coûte généralement quelques centaines de livres.
Que facture le HSE si un inspecteur trouve un problème ?
Le Fee for Intervention à 188 £ de l'heure depuis le 1er avril 2026, couvrant l'inspection, les courriers et le suivi une fois une infraction substantielle constatée. En 2024/25, le HSE a engagé 246 poursuites avec un taux de condamnation de 96 % et des amendes supérieures à 33 millions de £, et a émis plus de 4 400 mises en demeure.
De quelles autres évaluations un café ou un commerce a-t-il besoin ?
Un café a besoin de l'enregistrement de l'entreprise alimentaire 28 jours avant l'ouverture, d'un système d'hygiène documenté comme Safer Food Better Business, des informations sur les allergènes pour tout ce qu'il vend, d'une évaluation COSHH pour ses produits chimiques, d'un registre incendie, et d'une évaluation individuelle pour tout jeune travailleur ou femme enceinte. Un commerce a besoin des évaluations générale et incendie, d'une évaluation de manutention pour le stock et d'une évaluation du travail sur écran pour le poste de l'arrière-boutique. Le prompt 3 rédige les évaluations spécifiques.